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摘要:本文介绍了牛角面包的制作方法。首先准备好所需材料,包括高筋面粉、低筋面粉、酵母、糖、盐、黄油等。然后按照步骤搅拌面团,发酵、成型,最后烘烤。制作过程中需要注意面团的搅拌和发酵时间,以及烘烤温度和时间,以确保牛角...