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摘要:制作正宗茴香猪肉馅,需将新鲜猪肉剁成馅料,加入适量的茴香、生姜等调料,搅拌均匀。将茴香研磨成粉末,混入肉馅中,增加香气和口感。制作过程中注意控制调料比例,确保肉馅口感鲜美。此馅料可用于制作饺子、包子等中式美食。...